Sostenibilidad

Sostenibilidad

Objetivo

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sin residuos

#PARADISONOWASTE

Compromiso

En Paradiso desde hace años somos
embajadores de la sostenibilidad en el sector,
nos embarcamos ahora en un proyecto
tan ambicioso como innovador,
ser un Coctail Bar 100% sin residuos.

Soluciones más sostenibles para un mundo mejor

A lo largo de los años, el uso de plástico en el interior del bar
se ha reducido casi por completo: las pajitas de plástico se han sustituido por pajitas biodegradables y ecológicas, el film transparente y los envoltorios de almacén se han suprimido en favor de hojas de papel encerado, reutilizables y, por tanto,
más sostenible.

Dar a los residuos nuevos usos

Paradiso en 2022 crea Zero Waste Lab, un nuevo espacio donde
es posible reciclar las pocas sobras que quedan en el bar. Para dar vida
a esta iniciativa, Paradiso decidió invertir en la compra de herramientas
y máquinas que se utilizarán en el laboratorio para ofrecer
una nueva vida a los residuos plásticos y orgánicos.

Zero Waste!

Actualmente, Paradiso produce aproximadamente 30 kg de residuos de
plástico al mes. Esto se procesará y se transformará en objetos utilizables
en el bar: abridores de botellas, bandejas, contenedores en general, platos
y posavasos, ceniceros, porta pajitas y todo lo que se pueda crear para optimizar cada recurso y reducir los residuos. Además, en futuro, estos objetos podrán ser adquiridos por los clientes:
un auténtico merchandising 100% ecológico.