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Un universo de tentaciones

Un lugar sorprendente, un espacio mágico y singular donde poder degustar los cocktails del bar número 19 en la lista de los World's 50 Best Bars.
Todas las tentaciones están permitidas.
Bienvenidos a Paradiso.

Vulcano Negroni

Ron Santa Teresa 1796 con coco, Campari con hojas de pandam, vermut de remolacha y Nardini de almendra. Aperitivo, amargo, terroso, aromático.

Kriptonita

Gin Mare, riboflavina, licor eléctrico, cordial de pomelo, bitter de chocolate y esencial de lima keffir. Eléctrico, ácido y dulce.

Tornado

Vodka Grey Goose, vermut Mancino Ambrato, Italicus rosolio de bergamota, pisco El Gobernador cordial de cava y goji, kombucha de manzana, pera y flores de azahar. Refrescante, floral, afrutado, delicado

Great Gatsby

Whisky Macallan 12DC, miel de trufablanca, amaro, esencia de lavanda y ahumado con tabaco de vainilla y chocolate. Ahumado.

The cloud

Vodka Ketel One, mezcal Casamigos, hibiscus, amaro Montenegro, vermut Mancino seco, sirope de abedul, Perrier y nube de café. Intenso, ahumado, refrescante, penetrante

Brunch in the moon

Tequila Patrón Silver, mezcal Vida del Maguey, hojas de ostras, Oporto, zumo de tomate, frambuesas y salsa ponzu. Especiado, tierno, acaramelado, dulce

Big Bang

Ron Brugal 1888, licor de guava, té earl grey, pandam, remolacha y zumo de limón clarificado con leche de almendras. Dulce, exótico, carismático.

Supercool Martini

Gin Plymouth redestilado con hinojo y orégano, vermouth Mancino seco macerado con semillas de mostaza y oliva gordal. Seco y helado.

Mediterranean Treasure

Vodka Ketel One, Jerez fino macerado con hojas de ostra, limón, miel de agave, cilantro y clara de huevo. Ahumado y especiado.

Mejor Cocktail Menu de España

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World’s 50 Best Bars 2020

Número 19 en la lista de los World’s 50 Best Bars 2020

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World’s 50 Best Bars 2019

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EVENTOS PARADISO

Un espacio para sorprender

En Paradiso os ofrecemos la posibilidad de llevar nuestros servicios a tu fiesta
particular. Acompaña tus cumpleaños, bodas y todo tipo de eventos con
los mejores cocktails de Barcelona.

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Un espacio para aprender y disfrutar

¿Quieres aprender la magia que envuelve los cocktails
de Paradiso? Nuestros bartenders os explicarán cómo usar
los utensilios necesarios, los pasos que seguimos para la elaboración
de un cocktail, y te daremos la posibilidad de ponerlo en práctica.
Para grupos de amigos, empresas, o iniciados en coctelería.
Nos adaptamos a todos los públicos y niveles.

Asesoría

Paradiso se ha convertido, en pocos años, en uno de los referentes mundiales en coctelería.
Ejercemos como asesoría 360º en la creación de nuevos proyectos,
formación de equipos y conceptualización de cada local.

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